Ces animations sont l’occasion pour les professionnels de l’agriculture biologique d’expliquer aux consommateurs les spécificités de ce mode de production et de leur montrer toutes les étapes de fabrication des produits, du sol jusqu’à l’assiette.

Ces portes ouvertes permettent de rencontrer des hommes et des femmes désireux de vous transmettre la passion de leur métier.

En 2009, plus de 200 fermes, entreprises, exploitations, vergers, potagers et fabriques artisanales ont ouvert leurs portes à l’occasion de Printemps BIO.